许多人对真空干燥机和一般干燥机之间的区别并不是很了解，真空干燥机主要应用于高附加值、且具有热敏性的农副产品、保健品、食品、药材、果蔬、化工原料等的脱水干燥;用于化工产品的低温浓缩、结晶水的脱除、酶

　　许多人对真空干燥机和一般干燥机之间的区别并不是很了解，真空干燥机主要应用于高附加值、且具有热敏性的农副产品、保健品、食品、药材、果蔬、化工原料等的脱水干燥;用于化工产品的低温浓缩、结晶水的脱除、酶制剂的干燥等，中草药的真空提取，适用于科研院校的实验。

　　目前国内新型真空干燥机具有的性能特点：

　　1.外壳采用冷轧钢板制造，表面静电喷塑;

　　2.真空干燥机温控系统采用微电脑单片机技术，控温，定时，超温报警;

　　3.合理风道和循环系统，使工作室内温度均匀度变化小;

　　4.显示为双屏高亮度数码管显示，示值准确直观，性能优越，触摸式按键设定调节参数;

　　5.温控传感器采用的是电容式原装进口部件;

　　6.具有定时和计时功能;

　　7.内胆均为镜面不锈钢材料制成;半圆形四角易清洁;

　　8采用进口电机及风叶，微量风循环，可使用户消除对培养细小或粉末关物品担心吹散的疑惑真空干燥机专为干燥热敏性，易分解和易氧化物质而设计的，能够向内部冲入惰性气体，特别是一些成分复杂的物品也能进行快速干燥。

　　适用范围：真空干燥机广泛应用于生物化学，化工制药、医疗卫生、农业科研、环境保护等研究应用领域，作粉末干燥、烘培以及各类玻璃容器的消毒和灭菌只用。特别适合于对干燥热敏性、易分解、易氧化物质和复杂成分物品进行快速高效的干燥处理。

　　真空干燥机的结构及工作原理

　　电热真空干燥机外壳由钢板冲压折制、焊接成型，外壳表面采用高强度的静电喷塑涂装处理，漆膜光滑牢固。工作室采用碳钢板或不锈钢板折制焊接而成，工作室与外壳之间填充保温棉。工作室的内部放有试品搁板，用来放置各种试验物品，工作室外壁的四周装有云母加热器。门封条采用硅橡胶条密封，机门上设有可供观察用的视镜。电热真空干燥机的抽空与充气均由电磁阀控制，电器机在机体的左侧或下部，电器机的前面板上装有真空表、温控仪表及控制开关等，电器机内装有电器元件。

　　电热真空干燥机可使工作室内保持一定的真空度并采用智能型数字温度调节仪进行温度的设定、显示与控制。该温度调节仪采用计算机技术对工作室内的温度信号进行采集、处理，可使工作室内的温度自动保持恒温。该温控系统属P.I.D智能控温，性能可靠、使用方便。智能型温度调节仪均有超温保护功能。在设备工作过程中如果工作室内的温度超过设定温度值时，超温保护电路动作，切断加热回路。

　　真空技术干燥的优势

　　真空干燥机比起一般普通干燥机具备以下优势：

　　1.真空环境大大降低了需要驱除的液体的沸点，所以真空干燥可以轻松应用于热敏性物质;

　　2.对于不容易干燥的样品，例如粉末或其他颗粒状样品，使用真空干燥法可以有效缩短干燥时间;

　　3.各种构造复杂的机械部件或其他多孔样品经过清洗后使用真空干燥法，完全干燥后不留任何残余物质;

　　4.使用更安全----在真空或惰性条件下，完全消除氧化物遇热爆炸的可能;

　　5.与依靠空气循环的普通干燥相比，粉末状样品不会被流动空气吹动或移动;

　　虽然目前国内干燥设备生产并不是很成熟，但未来的前景还是很好的，值得更加深入的探索，研发出更加节能环保的真空干燥机。